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| Auteurs | Avril, Guy (Auteur) Hampikian, Sylvie (Auteur) |
| Edition | Terre vivante : Mens (Isère) , 2010 |
| Collection | Alimentation-santé |
| Collation | 1 vol. (190 p.) |
| Illustration | illustrations en couleur |
| Format | 21 x 15 cm |
| ISBN | 978-2-36098-002-4 |
| Prix | 17.00 EUR |
| Langue d'édition | français |
| Sujets | Epices -- Emploi en thérapeutique Cuisine (épices) |
| Nombre de réservation(s) actuelle(s) : 0 | |
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Résumé : Classées par ordre alphabétique, une présentation détaillée de 22 épices et de leurs vertus médicinales, avec des recettes et des préparations pour un usage interne ou externe.
Notes : Bibliogr. Sites Web. Glossaire. Index
Notes : Bibliogr. Sites Web. Glossaire. Index
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